アカモクのかきあげ丼

材料

(1人分)

※玉ねぎ 1/4 ヶ
※人参 適宜
※みつば 適宜
ごはん 1 膳
乾燥アカモク 2g
桜えび 2g
天つゆ
 だし(だしの素) 100cc
 みりん 20cc
 醤油 20cc

作り方

  1. ※を細切りにしてかきあげにする
  2. 天つゆを火にかけておく
  3. ご飯にかきあげをのせ、天つゆをかける