めかぶの梅じそ和え(とろろめかぶ)

材料

(1~2人分)

とろろめかぶ 80g
カリカリ梅 20g(一口大)
大葉 3枚
【調味料】
ポン酢 適量

作り方

  1. 大葉を千切りに切り、カリカリ梅は種を抜き乱切りにする
  2. 器にとろろめかぶを盛り、その上にカリカリ梅・大葉を盛り付ける
  3. 最後にポン酢を好みでかければ完成