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レシピ
カツオたたき(トサカのり)
材料
(1人分)
カツオのたたき
7切れ(1切れ20g)
【海藻】
青トサカ
赤トサカ
【あしらえ】
わさび
紅蓼
ポン酢
レモン
作り方
器に海藻各種を盛り付けてカツオのたたきを盛る。
すべてのあしらえを添える。
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