タイの姿造り(トサカのり)

材料

（5～6人分）

タイ
【海藻】
青トサカ
赤トサカ
白トサカ
【あしらえ】
レモン
菊の花
わさび

作り方

  1. 海藻を敷き、その上に三枚におろしたタイを並べ乗せます
  2. 最後にあしらいをバランスよく添えれば完成。