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レシピ
ナマコ わかめ
材料
(1人分)
塩ワカメ
20g
ナマコ
50g・薄切り
ポン酢
適量
小ネギ(薬味)
少々
もみじおろし(薬味)
少々
作り方
塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
器に塩ワカメとナマコを盛り、ポン酢をかけて薬味を上に盛る。