冷奴とクリスタル(レインボー/海藻ビーズ)

材料

(1~2人分)

【レインボー海藻クリスタルⓇ】
赤・黄・白・ピンク・緑・青・オレンジ 適量
豆腐 100g
海藻ビーズ 少々
【調味料】
醤油 適量

作り方

  1. レインボー海藻クリスタルⓇを水洗いし、水を切る
  2. 豆腐を水切りし3等分に切る
  3. 3等分した豆腐を器の中央に盛り付け、水を切ったレインボー海藻クリスタルⓇをまわりに盛り付ける
  4. 海藻ビーズをちらし、お好みで醤油をかければ完成