冷奴 ワカメ

作り方

1. 塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
3. 塩ワカメと豆腐を器に盛って、花かつおを上からかける。