刺身盛り(杉のり)

材料

(2~3人分)

赤杉のり
青杉のり
まぐろ
サーモン
たこ
いか
ぶり
レモン
きゅうり
わさび

作り方

  1. 赤杉のり、青杉のりを水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。
  3. 海藻を並べ、刺身を乗せれば完成。