山芋とワカメのポン酢和え

材料

(1人分)

塩ワカメ 50g
山芋 70g(4cm長さ・短冊切り)
ポン酢 適量
花かつおパック 1g

作り方

  1. 塩ワカメは水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
  3. 器に塩ワカメを盛り、その上に山芋も盛る。
  4. ポン酢・花かつおパックをかける。