茎わかめとタコの酢の物(茎わかめ)

材料

(1人分)

茎わかめ 30g
タコ 30g・ブツ切り
きゅうり 10g・塩もみ
大さじ3
砂糖 小さじ2
うすくち醤油 少々

作り方

  1. 茎わかめを水で洗って20分ぐらい水につける。
  2. 沸騰したお湯で1分ぐらい湯通して流水で洗う。
    それをザルに上げて水切りする。
  3. ボウルに茎わかめ・タコ・きゅうりを入れ、その中に酢・砂糖・うすくち醤油を入れ混ぜ合わせる。
  4. それを皿に盛れば完成。