青板昆布の軍艦巻き

作り方

1. 青板昆布を水に20分つけ、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2. すし飯を細長く握る。それを青板昆布で巻き、軍艦型に形を整える。
3. マグロ、タイ、ヒラメを上に盛る。