鯨の酢味噌 わかめ

材料

（１人分）

塩ワカメ 30g
鯨 70g
きゅうり スライス3枚
レモン 半目切り・1枚
市販酢味噌 適量

作り方

  1. 塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
  3. 材料を器に盛り、酢味噌を添える。