あおさのだし巻き卵

材料

（2～3人分）

卵 2個
あおさ(乾燥) 5ｇ(お好み)
おろし大根 大匙1
三つ葉 お好み
白だし 大匙半
水 大匙半
砂糖 大匙1

作り方

  1. ボウルに全材料を混ぜ合わせる。
  2. 温めたフライパンに流し入れ、2～３層卵を巻いていく。
  3. 2を器に盛り、おろし大根や三つ葉を添えれば完成。