あおさの冷奴

作り方

1. 豆腐を包丁で切り分ける。
2. 豆腐を器に盛り、水でもどしたアオサを上から盛り、醤油をかけて完成。
   ひんやりとした豆腐に、あおさの香が口の中に広がります。