セロリとワカメのナムル

材料

(1人分)

塩ワカメ 40g
セロリ 30g
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 少々

作り方

  1. 塩ワカメは水で洗って20分程度水に戻す。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
  3. セロリの皮をむき3cmの長さに切る。
  4. ボウルに塩ワカメとセロリを入れて混ぜ合わせる。
  5. ④に醤油・砂糖・ごま油・おろしにんにくを合わせて味を調える。