わかめスープ

材料

(1人分)

塩ワカメ 20g
すりごま 少々
鶏ガラスープ 適量
うすくち醬油 小さじ1
160㏄

作り方

  1. 塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋に水を入れ沸騰したら鶏ガラスープとうすくち醤油を入れ、味をつける。
    塩ワカメを入れ火が通ったら、火を消して器に盛り、すりごまを上からふる。