海鮮ワカメちゃんぽん
材料
（１人分）
| 塩ワカメ | 30g |
|---|---|
| ちゃんぽん麺 | 150g |
| あさりの中身 | 30g（ボイルして使う） |
| 海老のむき身 | 30g（ボイルして使う） |
| かまぼこ | 10g（スライス） |
| キャベツ | 30g（一口大に切る） |
| 人参 | 10g（短冊切り） |
| もやし | 20g |
| きくらげ | 10g（水に戻し一口大に切る） |
| 豚肉（こま切れ） | 50g |
| 中華スープ | |
| 水 | 300㏄ |
| 油 | 大さじ3杯 |
作り方
- 塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
- ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
- 油をフライパンにかけて豚肉を炒め、火が通ったら塩ワカメ・ちゃんぽん麺・あさり・海老・かまぼこ・キャベツ・人参・もやし・キクラゲを入れて炒める。
- 中華スープと水を入れて、油を入れ味を調える。