茎わかめとささみとカニカマのわさびマヨネーズ
材料
(1人分)
| 茎わかめ | 30g |
|---|---|
| ささみ | 30g(ボイルして2cm長さ) |
| カニカマ | 1本(2cm長さにほぐす) |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| わさび | 小さじ1 |
| 赤酒 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 木の芽 | あしらえ |
作り方
- 茎わかめを水で洗って20分ぐらい水につける。
- それをザルに上げて水切りする。
-
ボウルに茎わかめ・ささみ・かにかまを入れ混ぜ合わせる。
マヨネーズ・わさび・赤酒・酢を入れて味を調える。 - 器に盛り、木の芽を上に盛る。
(1人分)
| 茎わかめ | 30g |
|---|---|
| ささみ | 30g(ボイルして2cm長さ) |
| カニカマ | 1本(2cm長さにほぐす) |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| わさび | 小さじ1 |
| 赤酒 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 木の芽 | あしらえ |