茎わかめとキュウリとシラスのレモン和え
材料
(1人分)
| 茎わかめ | 40g |
|---|---|
| きゅうり | 20g(輪切りスライス) |
| しらす | 20g |
| 赤パプリカ・黄パプリカ | 各10g・細切り |
| レモン酢 |
作り方
- 茎わかめを水で洗って20分ぐらい水につける。
-
沸騰したお湯で1分ぐらい湯通して流水で洗う。
それをザルに上げて水切りする。 -
ボウルに茎わかめ・きゅうり・しらす・赤パプリカ・黄パプリカを入れて混ぜ込む。
その中にレモン酢を入れ、味を調える。 - 器に盛り付ける。
(1人分)
| 茎わかめ | 40g |
|---|---|
| きゅうり | 20g(輪切りスライス) |
| しらす | 20g |
| 赤パプリカ・黄パプリカ | 各10g・細切り |
| レモン酢 |