海藻酢の物のとろろ添え

材料

（１人分）

海藻酢の物	50ｇ
山芋・長芋	20ｇ
オクラ	輪切り2枚
【調味料】
ポン酢	適量

作り方

オクラを2～3分茹で、輪切りする
山芋は皮をむき酢水に2～3分つけ、すりおろす
器に海藻酢の物を盛り、その上にすりおろした山芋をのせ
切ったオクラを添え、最後にポン酢を適量かければ完成