生めかぶとゴーヤ添え

材料

（１人分）

生めかぶ	50ｇ
ゴーヤ	30ｇ
刻み白昆布	10ｇ
【調味料】
ポン酢	適量

作り方

ゴーヤを縦半分に切り、中綿をスプーンで取ります
中綿を取ったら、2ミリ～3ミリにカットし3分ほど茹で、冷まします
器に生めかぶを盛り付け、その上にゴーヤと刻み白昆布をのせ
最後にポン酢を適量かければ完成