山芋のもずく添え

材料

(1人分)

もずく 20g
山芋(短冊切) 60g
白髪ねぎ 適量
みょうが(細切り) 少々
すだち(半スライス) 2枚
【調味料】 ポン酢

作り方

  1. もずくは袋から出し軽く洗い、水を切る。
  2. 山芋は短冊切りし、器に盛る。
  3. 山芋の上にもずくをのせ、すだちとみょうがと白髪ねぎを添える。
  4. 最後にポン酢をかければ完成。