出汁で食べるアカモク入り玉子焼き
材料
(2~3人分)
| 玉子 | 3 ヶ |
|---|---|
| 小麦粉 | 大 2 |
| 乾燥アカモク | 適宜 |
| 白だし醤油 | 大 1/2 |
| 出汁 | |
| だし(だしの素) | 100cc |
| みりん | 25cc |
| 白だし醤油 | 25cc |
作り方
- 玉子、アカモク(刻み)、小麦粉、白だし醤油を混ぜ焼く
- 出汁を火にかけ深い小皿に入れて、玉子をつけて食べる
(2~3人分)
| 玉子 | 3 ヶ |
|---|---|
| 小麦粉 | 大 2 |
| 乾燥アカモク | 適宜 |
| 白だし醤油 | 大 1/2 |
| 出汁 | |
| だし(だしの素) | 100cc |
| みりん | 25cc |
| 白だし醤油 | 25cc |