アカモクつけ汁うどん
材料
(1人分)
| うどん(冷凍) | 1束 |
|---|---|
| 乾燥アカモク | 適宜 |
| 刻み葱 | お好み |
| つけ汁 | |
| だし(だしの素で) | 250cc |
| みりん | 50cc |
| しょうゆ | 50cc |
作り方
-
アカモクをボイルして氷水につける。
- つけ汁を火にかけ、器に移し、アカモクを入れる。
- うどんを湯がき、器に盛る。
-
うどんの上に葱を盛りつけ完成。
うどんをアカモクのつゆに付けお召し上がりください。
(1人分)
| うどん(冷凍) | 1束 |
|---|---|
| 乾燥アカモク | 適宜 |
| 刻み葱 | お好み |
| つけ汁 | |
| だし(だしの素で) | 250cc |
| みりん | 50cc |
| しょうゆ | 50cc |