わかめうどん

材料

(1人分)

塩ワカメ 30g
うどん麵 210g(水で洗ってザルに上げる)
かまぼこ 2切れ
市販スープ 1袋
250cc
小ネギ(あしらえ) 適量

作り方

  1. 塩ワカメを水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋に水を入れて沸騰したらうどん麺を入れ、市販スープを入れ味をつけ、塩ワカメとかまぼこを入れひと煮立ちさせ、器に盛ってあしらえの小ネギを入れる。