出汁で食べるアカモク入り玉子焼き

材料

(1人分)

玉子 3 ヶ
小麦粉 大 2
乾燥アカモク 適宜
白だし醤油 大 1/2
出汁
 だし(だしの素) 100cc
 みりん 25cc
 白だし醤油 25cc

作り方

  1. 玉子、アカモク(刻み)、小麦粉、白だし醤油を混ぜ焼く
  2. 出汁を火にかけ深い小皿に入れて、玉子をつけて食べる
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