抜板昆布のちらし寿司

抜板昆布のちらし寿司

材料

(1人分)

抜板昆布 4〜5枚
マグロ 適量
エビ 適量
アナゴ 適量
キュウリ 適量
レモン 適量
パセリ 適量
柴漬け 適量
錦糸卵 適量
桜でんぶ 適量
すし飯 適量

作り方

  1. すし飯を器にもり、魚介などの具材を上に盛る。
  2. 抜板昆布を錦糸卵の上に飾る。