結び昆布のおでん
材料
（１人分）
| 結び昆布 | 3個 |
|---|---|
| 卵 | 適量 |
| 大根 | 適量 |
| ちくわ | 適量 |
| こんにゃく | 適量 |
| ごぼう巻 | 適量 |
| さつまあげ | 適量 |
| からし | |
| 【調味料1】 | |
| だし | 130cc |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 【調味料2】 | |
| おでんのだし | 500cc |
| おでんの素 | 適当 |
作り方
- 結び昆布を調味料1でたく。
- 具材を調味料2で20〜30分程たく。
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