結び昆布のおでん

結び昆布のおでん

材料

(1人分)

結び昆布 3個
適量
大根 適量
ちくわ 適量
こんにゃく 適量
ごぼう巻 適量
さつまあげ 適量
からし
【調味料1】
だし 130cc
小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
【調味料2】
おでんのだし 500cc
おでんの素 適当

作り方

  1. 結び昆布を調味料1でたく。
  2. 具材を調味料2で20〜30分程たく。
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