茎わかめと豚肉と人参の炒め煮

作り方

1. 茎わかめを水で洗って20分ぐらい水につける。
2. ザルに上げて水切りする。
3. フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
   火が通ったら茎わかめ・人参・ごぼう・椎茸を入れ、その中に醤油・赤酒・砂糖・和風だしを入れて炒める。