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レシピ
あおさ塩
材料
(1人分)
あおさ(乾燥)
適量
塩
適量
作り方
フライパンであおさが焦げないようにカラカラに炒め、粗熱をとる。
塩をフライパンで炒め、粗熱をとる。
それぞれをミキサーで微粉末にしたら完成。
乾燥剤を入れ⑤を入れ密閉しておけば、濃緑色のあおさの香りを保ちます。
天ぷら、おにぎり、種々の料理や野菜、果物等にご使用ください。緑色の綺麗なあおさの香りを醸し出します。