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レシピ
タイ刺身(トサカのり)
材料
(2~3人分)
タイ
8切れ(1切れ20g)
【海藻】
青トサカのり
赤トサカのり
【あしらえ】
レモン
わさび
紅蓼
作り方
器に海藻を盛りつけて、タイの刺し身を盛る。
すべてのあしらえを添えて完成。