ホタテとわかめの酢の物(わかめ)

材料

（１～2人分）

塩わかめ 30g
ホタテ 3個・半分切り
レモン 半目切り・1枚
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
うすくち醤油 少々

作り方

  1. 塩わかめを水で洗って20分程度水につける。
  2. ザルに上げて水切りする。それを食べやすい大きさに切り、器に盛れば完成。
  3. 塩ワカメ・ホタテ・レモンを器に盛る。
    酢・砂糖・うすくち醤油を上からかける。