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レシピ
山芋のもずく添え
材料
(1人分)
もずく
20g
山芋(短冊切)
60g
白髪ねぎ
適量
みょうが(細切り)
少々
すだち(半スライス)
2枚
【調味料】
ポン酢
作り方
もずくは袋から出し軽く洗い、水を切る。
山芋は短冊切りし、器に盛る。
山芋の上にもずくをのせ、すだちとみょうがと白髪ねぎを添える。
最後にポン酢をかければ完成。