プルプルオレンジゼリー(海藻ビーズ)
材料
(4人分)
| 海藻ビーズMIX | |
|---|---|
| オレンジジュース | 300cc |
| 砂糖 | 30g |
| 生クリーム(動物性) | 100cc |
| ゼラチン | 10g |
作り方
- お鍋に火を通すために砂糖とゼラチンを加え火にかけ溶かす。沸騰する前に火を止める。
- 器に海藻ビーズMIXを入れ、1、のゼラチンのジュースを200ccとり4つの器に50ccずつ流しいれる
- 残りの100ccのオレンジジュースのゼリーと生クリームを混ぜる
- 2、の器の中に流しいれる。
- 時間が経っていくうちに2層に分かれていきます。
- ある程度固まったら、海藻ビーズMIXを乗せれば完成。