結び昆布のおでん

結び昆布のおでん

材料

（１人分）

結び昆布 3個
卵 適量
大根 適量
ちくわ 適量
こんにゃく 適量
ごぼう巻 適量
さつまあげ 適量
からし
【調味料1】
だし 130cc
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
【調味料2】
おでんのだし 500cc
おでんの素 適当

作り方

  1. 結び昆布を調味料1でたく。
  2. 具材を調味料2で20〜30分程たく。