雑穀米とアカモクトロロ飯

材料

(1~2人分)

お好みの雑穀米 1合
乾燥アカモク 2g
山芋 10g
刻みのり、葱 適宜
つけもの お好み

作り方

  1. 雑穀米を炊いておく。
  2. アカモクは軽くボイルする。
  3. 山芋をおろし、アカモクを混ぜ器に入れる
  4. お好みで葱や刻みのリを添えて雑穀米にかけてお召し上がりください。