青さと桜エビのかきあげ

青さと桜えびのかきあげ

材料

(1人分)

青さ(水に2〜3分つけて戻したものを水切りしておく) 50g
桜エビ 5g
調味料A天ぷら粉 50g
調味料A油 適量

作り方

  1. 天ぷら粉で衣を作る。
  2. 1の衣に青さとエビを合わせる。
  3. 2を形を整えてから油で揚げる。