鯛カルパッチョ(杉のり/海藻クリスタル/海藻ビーズ)
材料
(4~5人分)
| タイの刺し身 | 適量 |
|---|---|
| 青杉のり | 適量 |
| 赤杉のり | 適量 |
| 白杉のり | 適量 |
| 海藻クリスタル | 適量 |
| 【あしらえ】 | 適量 |
| サラダパセリ | 適量 |
| 海藻ビーズ | 適量 |
| レタス | 適量 |
作り方
- タイの刺身を写真のように並べる。
- 海藻各種を上に盛る。
- レタスは下に、あしらえはタイの刺身の上に盛る。
- 調味料を上からかければ完成。
(4~5人分)
| タイの刺し身 | 適量 |
|---|---|
| 青杉のり | 適量 |
| 赤杉のり | 適量 |
| 白杉のり | 適量 |
| 海藻クリスタル | 適量 |
| 【あしらえ】 | 適量 |
| サラダパセリ | 適量 |
| 海藻ビーズ | 適量 |
| レタス | 適量 |