青さ(国産)

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風味豊かな海の緑黄色野菜!

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当社のおすすめ商品

当社のおすすめ商品

海藻クリスタル®

キラキラ輝くシャキシャキとした新食感!

海藻クリスタル®

海藻クリスタルは海藻から抽出したアルギン酸から 造り上げた弊社の逸品。特に「サラダちゃん®」は当社の 人気商品です。生食との相性が良く、幅広い料理に ご使用いただけます!

「海藻クリスタル®」一覧

鶏のとさかに似ている最高級の色物海藻

とさかのり(国産)

食感の良さと色の美しさから刺身のツマや海藻サラダなどに 重宝されています。 合成着色料を一切使用しない自然食品です。

「とさかのり」一覧

とさかのり
青さ

風味豊かな海の緑黄色野菜!

青さ(国産)

新鮮な原藻を厳選し、昔ながらの天日干しで仕上げました。 味噌汁、吸い物、天ぷら、かき揚げの具などに 幅広くご利用いただけます!

「青さ(国産)」一覧

RECEIPE

海藻を使ったレシピ集

レシピ集

食物繊維が豊富で栄養価の高い海藻類、そんな日本古来のスーパーフードを使った レシピを海藻のプロがご紹介します。

ひじきとイカゲソのちぢみ
ひじきとイカゲソのちぢみ

ひじきとイカゲソがたっぷり入った、和風×韓国風の絶品チヂミ。食物繊維豊富で、カリッもち食感がクセになるおつまみ&副菜です。

トマトパスタ(真珠のり)
トマトパスタ(真珠のり)

甘酸っぱいトマトソースに、真珠のり®を合わせて仕上げたパスタ。シャキシャキ感と彩りが、いつもと違うワンランク上の味わいを演出します。

茎わかめとささみとカニカマのわさびマヨネーズ
茎わかめとささみとカニカマのわさびマヨネーズ

茎わかめの海藻由来の食感、ささみ&カニカマの旨みを、わさびマヨでさっぱりコク深くまとめた一皿。あと一品にぴったりの副菜です。

前菜クリスタル(レインボー/海藻ビーズ)
前菜クリスタル(レインボー/海藻ビーズ)

カラフルな海藻クリスタルと海藻ビーズを使った前菜。見た目にも美しく、パリッとシャキッと弾ける食感が楽しい、まさに"食べるジュエリー"。パーティーやおもてなしにも最適です。

冷やし中華の生めかぶ添え
冷やし中華の生めかぶ添え

冷やし中華に、生食OKのめかぶをトッピング。ツルツル食感ととろみが加わり、見た目も食感も爽やかな夏らしい一杯に。

アカモクのかき揚げ丼
アカモクのかき揚げ丼

ネバリとシャキシャキ食感が特徴のアカモクをたっぷり使ったかき揚げを、ほかほかご飯にのせて丼ぶりに。香ばしく揚げた海藻が、食欲をそそる一品です。

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当社について

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日本業務食品株式会社は「海藻専門メーカー」です。

「海からもらって来て直接お客様へお届けする」をモットーに、 美しい日本の海藻をお客様の食卓にお届けしてまいりました。 更なる業務の拡大をめざし、商品ラインアップの拡大やOEM生産など 日々新たなことに取り組んでおります。

日本業務食品株式会社について
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